Delavnica izdelave idrijskih žlikrofov

Po predhodni rezervaciji izvajam kulinarične delavnice, na katerih se boste naučile izdelave idrijskih žlikrofov. Delavnice so zanimive tudi kot dogodek z vsebino za skupino prijateljic.

V najlepši ulici v mestu smo obnovili eno izmed rudarskih hiš, ki ji v Idriji rečemo »prhaus« in se nahaja v Rudarski ulici 17 v Idriji. Rudarska ulica je del stanovanjske dediščine UNESCO mesta. Po celi ulici so včasih žene rudarjev pred hišami postavile stole in mizice in klekljale. Za hišami so bili vrtički, kjer je rastel drobnjak in majeron, ki so ga uporabljale za izdelavo žlikrofov.

Žlikrofe bomo delale torej natančno tam, kot se je to dogajalo pred več kot 100 leti, seveda v sodobnem ambientu in v prostorih primernih današnjemu času.

 

O Idrijskih žlikrofih si lahko preberete na povezavi https://urejenepopetdesetem.si/idrijski-zlikrofi/.

Cena delavnice je 30 € na osebo in se izvaja, če je prijavljenih 8 oseb.

Po končani delavnici vas bom pogostila s kosilom in vam podarila čudovit spominek.

Delavnica traja ca 4 ure + pogostitev.

Lepo vabljene torej na žlikrofe z Martino