Poletne jedi
pripravljene doma in po večini iz domačega vrta. Življenje in hrana sta neločljiva. Odločilne trenutke v evoluciji človeštva predstavljata prehranjevanje in kuhanje. Uporaba ognja v kulinariki, kuhanje torej, je pomenilo prehod na uživanje novih živil. Najbrž pa je šel razvoj na tem področju prehitro in v napačno smer, saj se je zgodilo, da danes ne […]